Michaels es un nuevo restaurante ubicado en Sanxenxo a escasos 500 mts de la playa del Silgar.
El propietario y el chef del restaurante es Michael Poloni, de ahi sale el nombre a su nuevo proyecto. Como cocinero tenía claro que la cocina tenía que ser la protagonista de su proyecto, por ello ha decidido dejarla completamente abierta y en el centro del restaurante, con una barra donde los comensales pueden comer disfrutando de la cocina en directo
Este restaurante es famoso porque ofrece platos de la cocina californiana con producto gallego. En la carta hay desde vieiras gallegas con jugo de panceta y encurtidos, al tartar de vaca con lima, mezclum de la finca de los cuervos y tostada de maiz azul.
Tiene tambien platos como el bacalao en leche encebollado, salsa teriyaki y chicharrones de cebolla o la carrillera ahumada con madera de nogal, uno de los platos estrella del local.
Otro de los platos estrellaes el caramelo con crema de limón y helado de plátano pochado.
La carta de vinos es muy divertida: hay que satisfacer las necesidades de todos los clientes. El restaurante tiene entre sus bebidas un excelente café cortado y un magnífico café americano.
El personal es atento y su divino servicio. Los interesantes precios de este lugar siempre son una buena noticia para sus visitantes. No hay duda de que vas a disfrutar de su encantador ambiente y su excepcional decoración.
Es uno de los restaurante de Sanxenxo que recomendamos sobre todo para comer al mediodia, sin muchas pretensiones, pero con comida rica y buenoas vinos. Muy muy recomendable y sobre todo divertido. Sin duda muy buena acogida entre grupitos pequeños y sobre tod de despedidas de soltera. Los chicos siempre prefieren mas churrascadas y menus mas contundentes.
Localización
Direccion.– Calle Cesteiros 4, Local 5 – 36960 Sanxenxo – Pontevedra
Telefono y Reservas.– +34 986 173 021
Facebook.- https://www.facebook.com/michaelsrestaurante